İlk Menemen Denemem

Alex altı aydır Türkiye'de yaşıyor. Türk kahvaltısını seviyor ama daha önce hiç menemen yapmamıştı. Pazar sabahı internette basit bir tarif buldu. Markete gidip domates, yeşil biber ve yumurta aldı. Evde önce biberleri küçük küçük doğradı, sonra tavada pişirdi. Domatesleri ekledi ve biraz bekledi. Son olarak yumurtaları kırdı. Fakat tuz kutusunun kapağı açılınca yemeğe gereğinden fazla tuz döküldü. Alex yemeği çöpe atmak istemedi. Yeni domatesler ekleyerek tadı dengelemeye çalıştı. Kız kardeşi Maya da mutfağa geldi ve ekmekleri hazırladı. Menemen mükemmel değildi ama ikisi de kahvaltıdan keyif aldı. Alex tarifi defterine yazdı ve yanına şu notu ekledi: 'Tuzu yavaş koy!'